Elintarviketeollisuudessa energiatehokkuudesta on tullut yksi tärkeimmistä tekijöistä laitteiden yleisen suorituskyvyn ja kestävyyden määrittämisessä. Yleisimmin käytetyistä lämpösterilointijärjestelmistä pyörivä retortti on herättänyt yhä enemmän huomiota erinomaisen kuumennuksen tasaisuuden, lyhyempien käsittelyaikojen ja perinteisiin staattisiin retortteihin verrattuna alhaisemman energiankulutuksensa ansiosta. Mutta miten pyörivä retorttikone tarkalleen ottaen saavuttaa tämän parannetun tehokkuuden ja mikä erottaa sen perinteisistä järjestelmistä? Katsotaanpa asiaa tarkemmin.
2025-11-17
Lisää












