Ominaisuudet:
Instant Bird's Nest Rotary Retort -autoklaavi.
1.Pyörittämällä ruoka jakautuu tasaisesti koko sterilointiprosessin aikana välttäen paikallista ylikuumenemista tai riittämätöntä kuumennusta, mikä varmistaa perusteellisen ja tehokkaan steriloinnin.
2. Se tehostaa konvektiolämmönsiirtoa ja nopeuttaa sterilointia, mikä tekee siitä erityisen sopivan korkeaviskoosisten puolikiinteiden elintarvikkeiden käsittelyyn.
Parametri:
Tekniset tiedot | Kasetin koko (mm) | Korin koko (mm) | Teho kW | Tilavuus m3 | Lattia-alue (pituus/leveys/korkeus mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |