Ominaisuudet:
Höyry-ilmaretorttia voidaan kutsua myös höyry- ja ilmaretorttiautoklaavikoneeksi, höyry-ilma-autoklaavien valmistajiksi, höyryruoka-autoklaaviksi.
Höyrysterilointilaitteisiin verrattuna höyry-ilmasterilointiautoklaavi ei vaadi poistoilmaa sterilointiprosessin aikana. Se hyödyntää puhallinjärjestelmää rikkoakseen kylläisen höyryn lämpötila- ja painesääntöjä ja saavuttaakseen joustavan paineensäädön höyrysterilointiprosessissa. Siksi se voi säästää energiaa yli 23 % höyryretorttiin verrattuna.

1. höyryruoka-autoklaavi ei vaadi höyryä jäähdytykseen, ja paineilmaa voidaan ruiskuttaa vedenkeittimeen
2. Lämmön jakautumista höyry-ilmasterilointiautoklaavin sterilointivaiheen aikana säädetään ±0,5 ℃:n tarkkuudella.
3. Höyryilmaretortilla on enemmän vapaata paineen ja lämpötilan säätöä, ja sitä voidaan jäähdyttää vastapaineella
Parametri:
| Tekniset tiedot | Lokeron koko (mm) | Korin koko (mm) | Teho kW | Tilavuus m3 | Lattiapinta-ala (pituus/leveys/korkeus mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Sovellus:
Höyry-ilmaretortit soveltuvat lähes kaikenlaisten metallitölkkien sterilointiin.
Kuten säilykeliha, säilykekala, säilyke lemmikkieläinten ruoka, säilykevihannekset ja muut säilykkeet.
1. Tarkkuusohjattu sterilointi tasaisen laadun takaamiseksi
Meidän retorttiautoklaavi integroi reaaliaikaisia antureita ja mukautuvia algoritmeja tarkkojen paine-lämpötilaprofiilien ylläpitämiseksi koko syklin ajan. Tämä tarkkuus varmistaa luotettavan Kaupallinen sterilointi (F₀-arvon noudattaminen) samalla kun estetään ylikuumeneminen – yleinen ongelma perinteisissä retorttisäiliöissä, jotka voivat hajottaa herkkiä ravintoaineita ja makuaineita.
2. Vertaansa vailla oleva pakkausyhteensopivuus ja suojaus
Dynaaminen ilma-höyryseos tarjoaa vastapaineominaisuuksia, jotka suojaavat säiliön eheyttä lämmitys- ja jäähdytysvaiheiden aikana. Tämä tekee järjestelmästä poikkeuksellisen sopivan:
Joustavat ja puolijäykät pakkaukset (retorttipussit, tarjottimet)
Lasisäiliöt, joissa on paineherkät tiivisteet
Kevyet alumiini- ja peltipurkit
3. Energiatehokkuus ja operatiiviset säästöt
ZLPH:n höyry-ilmaretorttiautoklaavi vähentää energiankulutusta jopa 40 % perinteisiin vesiupotusjärjestelmiin verrattuna. Ominaisuuksiin kuuluvat:
Lämmöntalteenottojärjestelmät, jotka hyödyntävät lauhdetta ja poistohöyryä
Suljetun kierron ansiosta vedenkulutuksen väheneminen
Nopeammat käynnistys- ja jäähdytysajat, mikä lyhentää syklin kokonaiskestoa
4. Skaalautuva automaatio nykyaikaisille tuotantolinjoille
Varustettu käyttäjäystävällisellä PLC-käyttöliittymällä, tämä retorttikone tukee:
Esiohjelmoituja reseptejä eri tuoteryhmille
Etävalvonta ja tiedonkeruu täyden jäljitettävyyden takaamiseksi (täyttää FDA:n, EU:n ja ISO 22000 -standardin vaatimukset)
Saumaton integrointi olemassa oleviin täyttö- ja pakkausjärjestelmiin
5. Hygieeninen suunnittelu ja vähäinen huoltotarve
Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä (SAF 2507 valinnaisesti syövyttäviin ympäristöihin) valmistettu autoklaavi sisältää:
Sileät, rakoettomat pinnat helpottavat puhdistusta
Automatisoidut CIP-puhdistusominaisuudet (Clean-in-Place)
Kestävät komponentit, jotka minimoivat seisokkiajat ja ylläpitokustannukset






