Höyry-ilmaretorttiautoklaavi
Perinteisessä höyryretortissa on poistettava retortin ilma, jotta retortti täyttyy puhtaalla höyryllä ja kylmät kohdat poistuvat, jotta lämpötilaa voidaan nostaa säätämällä kylläisen höyryn painetta. Vaikka höyry-ilmaretortti ei vaadi poistoilmaa sterilointiprosessin aikana, se hyödyntää puhallinjärjestelmää rikkoakseen kylläisen höyryn lämpötila- ja painesääntöjä ja saavuttaakseen joustavan paineensäädön höyrysterilointiprosessissa.











